इनमें से कौन एक पत्ती वाली सब्जी नहीं है?

पत्ता सब्जियां एक वनस्पति के रूप में खाए जाने वाले पौधे के पत्ते हैं, कभी-कभी निविदा पेटीओल्स और शूट के साथ। यद्यपि वे पौधों की एक विस्तृत विविधता से आते हैं, अधिकांश पोषण और खाना पकाने के तरीकों में अन्य पत्तेदार सब्जियों के साथ एक बड़ा सौदा साझा करते हैं। खाद्य पत्तों वाले पौधों की लगभग एक हजार प्रजातियाँ ज्ञात हैं। पेपेरकोइनो गर्म मिर्च मिर्च के लिए जेनेरिक इटैलियन नाम है, विशेष रूप से 'कैप्सिकम एनुम' और 'कैप्सिकम फ्रूटसेन' प्रजाति के काश्तकार। इतालवी व्यंजनों में, peperoncini को मॉडरेशन के साथ उपयोग किया जाता है और स्वाद को गर्मी की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण माना जाता है। परिणामस्वरूप, स्कोविल रेटिंग केवल ऊष्मा के लिए किसी न किसी मार्गदर्शक के रूप में कार्य करती है, जो कि विभिन्न खेती के बीच काफी विविध है।