ब्राज़ील नट (बर्थोलिटिया एक्सेलसा) परिवार के लेसिथिडेसी में एक दक्षिण अमेरिकी पेड़ है, और पेड़ के व्यावसायिक रूप से कटे हुए खाद्य बीज का नाम भी है। उनके नाम के बावजूद, ब्राजील नट्स का सबसे महत्वपूर्ण निर्यातक ब्राजील नहीं है, लेकिन बोलीविया, जहां उन्हें नुज़ डी ब्रासील कहा जाता है। ब्राज़ील में, इन नटों को कैस्टानहास-डो-पैरा (शाब्दिक रूप से "पैरा से चेस्टनट") कहा जाता है। हालाँकि इसे आमतौर पर ब्राज़ील नट कहा जाता है, वानस्पतिक दृष्टि से यह इस पेड़ के फल से निकला बीज है। वनस्पति विज्ञानी के लिए, एक नट एक कठिन-खोलदार अंधाधुंध फल है। प्रत्येक वर्ष लगभग 20,000 टन ब्राज़ील नट्स की कटाई की जाती है, जिसमें बोलीविया का लगभग 50%, ब्राज़ील का 40% और पेरू का 10% हिस्सा होता है। 1980 में, अकेले ब्राजील से वार्षिक उत्पादन लगभग 40,000 टन प्रति वर्ष था, और 1970 में, ब्राजील ने 104,487 टन पागल की कटाई की।

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