हैच चिली महोत्सव सितंबर, न्यू मैक्सिको

दुनिया की चिली की राजधानी इस त्योहार है कि देश में सबसे फसल मनाता है, एक पारंपरिक घटना के लिए एक महान समुदाय की भावना है कि साथ के लिए घर है। कार्निवाल और परेड, घटना के लिए एक महान द्वार है, जबकि चिली खाने प्रतियोगिताओं और तरबूज खाने प्रतियोगिता निर्धारित समय से प्रकाश डाला में से एक हैं, और भी कई अलग अलग व्यंजनों में स्थानीय चिली तक खाना पकाने के विक्रेताओं में से बहुत सारे हैं।

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