जान-बूझकर माइक्रोवेव किए जाने वाला पहला भोजन कौन सा था?

पॉपकॉर्न वास्तव में जानबूझकर माइक्रोवेव किए जाने वाला पहला भोजन था। 1946 में रेथियॉन कॉर्पोरेशन के डॉ। पर्सी स्पेंसर एक मैग्नेट्रॉन (एक नई प्रकार की वैक्यूम ट्यूब) के साथ प्रयोग कर रहे थे जब उन्होंने देखा कि उनकी जेब में चॉकलेट कैंडी बार पिघल गया था। वह उत्सुक था, इसलिए उसने मैग्नेट्रॉन के बगल में कुछ पॉपकॉर्न कर्नेल रखा और इसे चालू किया - पॉपकॉर्न पॉपप। विभिन्न अन्य खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग करने के बाद (जिसमें एक अंडा भी फट गया!), उन्होंने और रथियन ने महसूस किया कि वे किसी चीज़ पर हैं और पहले माइक्रोवेव ओवन को विकसित करना जारी रखते हैं। माइक्रोवेव ओवन एक आम रसोई का उपकरण है और पहले से पके हुए खाद्य पदार्थों को गर्म करने और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए लोकप्रिय है। वे अन्यथा धीरे-धीरे तैयार किए गए खाद्य पदार्थों के तेजी से हीटिंग के लिए भी उपयोगी होते हैं, जो पारंपरिक मक्खन, वसा, चॉकलेट या दलिया जैसे पारंपरिक पैन में पकाए जाने पर आसानी से जल सकते हैं या गांठ को बदल सकते हैं।