ओल्ड सॉल्ट रूट उत्तरी जर्मनी में एक मध्ययुगीन व्यापार मार्ग था, जो नमक सड़कों के प्राचीन नेटवर्क में से एक था जो मुख्य रूप से नमक और अन्य स्टेपल के परिवहन के लिए उपयोग किया जाता था। जर्मनी में इसे अल्टे सल्जस्ट्रा के नाम से जाना जाता था। नमक उस समय बहुत मूल्यवान था और, परिणामस्वरूप, कभी-कभी "सफेद सोने" के रूप में जाना जाता था। पूरे इतिहास में नमक का इस्तेमाल आजकल की तुलना में कहीं अधिक बड़े पैमाने पर किया जाता है।

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