मनुष्यों द्वारा खाये जाने वाले कौनसे नट में वसा की मात्रा सबसे अधिक है।

ऑस्‍ट्रेलिया के मूल निवासी के रूप में मैकाडामिया नट्स को जाना जाता है। मैकाडामिया नट्स मैकड‍ामिया पेड़ के फल हैं जिन्‍हें क्वींसलैंड नट्स (Queensland nuts), बुश नट्स, मारूची पागल, हवाई नट्स, और बाउपल नट्स आदि नामों से भी जाना जाता है। यह फल प्रोटेसी परिवार से संबंधित होता है। इसके पेड़ लगभग 40 फीट तक ऊंचे होते हैं। इसकी पत्तियां अंडाकार होती हैं जो कि लगभग 3-6 के समूह में होती हैं। इसके फूल पतले होते हैं जो कि लगभग 10 इंच लंबे होते हैं। मैकाडामिया नट्स के चारों ओर एक कठोर आवरण होता हैं जो बाहरी बातावरण से नट्स की रक्षा करता है।

½ कम मैकाडामिया नट्स में 481 कैलोरी होती हैं, साथ ही इसमें स्‍वस्‍थ्‍य वसा की अच्‍छी मात्रा होती हैं। अध्‍ययन बताते हैं कि 100 ग्राम मैकाडामिया नट्स में लगभग 60 ग्राम मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है। यह स्‍वस्‍थ्‍य वसा ऑक्‍सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। यह आपके शरीर को संक्रमण और बीमारियों से बचाने के लिए अतिरिक्‍त सुरक्षा प्रदान करते हैं। यदि आप सामान्‍य रूप से अपने वजन को कम करना चाहते हैं तो मैकाडामिया नट्स का नियमित सेवन प्रारंभ कर सकते हैं।