पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई पेय का नाम क्या है?

एक्वाविट एक सुगंधित आत्मा है जो मुख्य रूप से स्कैंडिनेविया में उत्पादित होती है, जहां इसे 15 वीं शताब्दी के बाद से उत्पादित किया गया है। Aquavit को मसाले और जड़ी बूटियों से इसका विशिष्ट स्वाद मिलता है, और मुख्य मसाला (यूरोपीय संघ के अनुसार) गाजर या डिल होना चाहिए। इसमें आम तौर पर 40% अल्कोहल होता है। यूरोपीय संघ ने एक्वाविट के लिए न्यूनतम 37.5% एबीवी की स्थापना की है। एक्वाविट लैटिन भाषा के 'एक्वा विटे' से लिया गया है, जिसका अर्थ है "जीवन का जल।" 1300 के दशक में, एक स्पेनिश कीमियागर का मानना ​​था कि उसने एक बैच को डिस्टिल करने के बाद एक हीलिंग तरल की खोज की थी। भावना ने बीमारी और बुढ़ापे को दूर करने में मदद की, और ऐसा प्रतीत होता है कि आमतौर पर ब्लैक डेथ अवधि के दौरान दवा के रूप में इसका उपयोग किया जाता था। 15 वीं शताब्दी तक, एक्वाविट (विडंबना) शराब के लिए एक इलाज माना जाता था, और आज, यह अभी भी समृद्ध भोजन को पचाने में मदद करने के लिए माना जाता है।