कन्फेक्शनर चीनी क्या होती है?

कभी-कभी एक रसोई के बर्तन भी पाउडर चीनी चम्मच के रूप में जाना जाता है, जिसका उपयोग पाउडर चीनी को पकवान में आसानी से वितरित करने के लिए किया जाता है। इस प्रकार के चम्मच में अंत में एक गोलाकार कटोरा वाला एक हैंडल होता है, और कटोरा ठोस सतह की बजाय तार जाल से बना होता है। पाउडर चीनी, जिसे कन्फेक्शनर की चीनी या ठंढने वाली चीनी भी कहा जाता है, को जाल कटोरे में पकड़ा जा सकता है और चीनी को धीरे-धीरे संभालते हुए चीनी को गुजरने के द्वारा किया जा सकता है। यह चीनी को क्लैंपिंग को रोकने और एक मिठाई को खत्म करने के लिए एक क्षेत्र में चीनी को समान रूप से वितरित करने के लिए तनावग्रस्त होने की अनुमति देता है।