कहा जाता है कि सूखे आलूबुखारे या प्रून हड्डियों के लिए काफी अच्छा होते हैं. जिस तरह ये हड्डियों को मजबूत बनाता है ऐसा कोई और ड्राई फ्रूट नहीं करता है. ये एक ऐसा ड्राई फ्रूट होता है जिसे बिना किसी क्रिया के प्राकृतिक रूप से तैयार किया जाता है. धूप में आलूबुखारे को सुखाकर प्रून या ड्राई आलूबुखारा बनाता जाता है. प्रून, विटामिन-के और बीटा कैरोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है. ये शरीर में आयरन और पोटैशियम की कमी को पूरा करता है.

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