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की और काफिर वेरायटीज में कौन सा फल आता है?
एक लाइम (फ्रेंच लाइम से, अरबी लिम्मा से, फ़ारसी लिमो से, "नींबू") एक हाइब्रिड सिट्रस फल है, जो आम तौर पर गोल, चूने के हरे, व्यास में 3-6 सेंटीमीटर (1.2-2.4 इंच) और अम्लीय रस युक्त होता है। पुटिकाओं। खट्टे पेड़ों की कई प्रजातियाँ हैं, जिनके फलों को लाइम कहा जाता है, जिनमें कीम लाइम (सिट्रस ऑरेंटिफोलिया), फारसी चूना, काफिर चूना और रेगिस्तानी चूना शामिल हैं। नीबू विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और अक्सर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के स्वादों का उच्चारण करने के लिए उपयोग किया जाता है। वे साल भर उगाए जाते हैं। "लाइम्स" नामक फल वाले पौधों में विविध आनुवंशिक उत्पत्ति होती हैं; लाइम्स एक मोनोफैलेटिक समूह नहीं बनाते हैं। हालांकि सटीक उत्पत्ति अनिश्चित है, माना जाता है कि जंगली नीबू को पहले इंडोनेशिया या दक्षिण पूर्व एशिया में उगाया जाता था, और फिर इसे 1000 ईस्वी सन् के आसपास भूमध्य क्षेत्र और उत्तरी अफ्रीका में ले जाया जाता था। 19 वीं शताब्दी के दौरान स्कर्वी को रोकने के लिए, ब्रिटिश नाविकों को नींबू के रूप में साइट्रस का दैनिक भत्ता जारी किया गया था, और बाद में चूने के लिए स्विच किया गया था। साइट्रस का उपयोग शुरू में एक बारीकी से संरक्षित सैन्य रहस्य था, क्योंकि स्कर्वी विभिन्न राष्ट्रीय नौसेनाओं का एक सामान्य संकट था, और विकार को अनुबंधित किए बिना लंबे समय तक समुद्र में रहने की क्षमता सेना के लिए एक बड़ा लाभ था। ब्रिटिश नाविक ने इस प्रकार, लाइम के उपयोग के कारण "लाइमी" उपनाम प्राप्त किया।
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