गुआकामोल के आधार के रूप में किस भोजन का उपयोग किया जाता है?

गुआकामोल एक एवोकैडो आधारित डिप है जो मैक्सिको में उत्पन्न हुआ। यह पारंपरिक रूप से पके एवोकैडो को नमक के साथ मोलकाजेट (मूसल और मोर्टार) के साथ मिलाकर बनाया जाता है। कुछ व्यंजनों में टमाटर, प्याज, लहसुन, नींबू का रस या नींबू का रस, और / या मसाला के साथ मिलाते हैं। आमतौर पर चिप्स के साथ परोसा जाता है, गुआकामोल डिप को अन्य मैक्सिकन खाद्य पदार्थों के लिए गार्निश के रूप में या सैंडविच में एक मसाला के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।