क्विनिन एक दवा है जिसका उपयोग मलेरिया के इलाज के लिए किया जाता है। 1820 में सिनकोना के पेड़ की छाल से क्विनिन को पहली बार अलग किया गया था। कम से कम 1632 के बाद से बार्क अर्क का उपयोग मलेरिया के इलाज के लिए किया जाता है। 2006 तक, यह डब्ल्यूएचओ (विश्व स्वास्थ्य संगठन) द्वारा मलेरिया के लिए पहली पंक्ति के उपचार के रूप में अनुशंसित नहीं है, और इसका उपयोग केवल तब किया जाना चाहिए जब आर्टीमिसिनिन उपलब्ध न हो। । ल्यूपस और गठिया के इलाज के लिए क्विनिन का भी उपयोग किया जाता है। क्विनिन टॉनिक वाटर और कड़वे नींबू पेय मिक्सर का एक स्वाद घटक है। कई सलाखों के पीछे सोडा बंदूक पर, टॉनिक पानी को क्विन का प्रतिनिधित्व करने वाले "क्यू" अक्षर द्वारा नामित किया गया है। परंपरा के अनुसार, मलेरिया रोधी टॉनिक टॉनिक के कड़वे स्वाद ने भारत में ब्रिटिश उपनिवेशवादियों को इसे जिन के साथ मिलाने का नेतृत्व किया, इस प्रकार यह जिन और टॉनिक कॉकटेल का निर्माण किया, जो आज भी लोकप्रिय है। आजकल टॉनिक में कुनैन की मात्रा बहुत कम है और मलेरिया के खिलाफ इसे पीना बेकार है। यूएस में, क्विनिन को कुछ आहार स्नैप्ले फ्लेवर में एक घटक के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है, जिसमें क्रैनबेरी-रास्पबेरी भी शामिल है।

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