किसी उपकरण के ब्लेड को तेज करना किस नाम से जाना जाता है?

घिसना: तेज करना (चाकू, औजार आदि से) पीसकर या घर्षण करके। धारदार पत्थर, पानी के पत्थर या घरघराहट का उपयोग स्टील के औजारों के किनारों को तेज करने और पीसने और सम्मान के माध्यम से करने के लिए किया जाता है। एक तेज करने वाले पत्थर के साथ तेज किए जा सकने वाली वस्तुओं के उदाहरणों में कैंची, स्कैथ, चाकू, छुरा, और उपकरण जैसे कि छेनी, हाथ के स्क्रेपर और प्लेन ब्लेड शामिल हैं। शार्पनिंग स्टोन्स आकार, आकार और सामग्री रचनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला में आते हैं। पत्थरों को सपाट किया जा सकता है, काम करने के लिए सपाट किनारों, या अधिक जटिल किनारों के लिए आकार दिया जा सकता है, जैसे कि कुछ लकड़ी की नक्काशी या लकड़ी के औजार के साथ जुड़े। वे प्राकृतिक उत्खनन सामग्री, या मानव निर्मित सामग्री से बने हो सकते हैं। पत्थर आमतौर पर विभिन्न ग्रेड में उपलब्ध होते हैं, जो पत्थर में कणों के ग्रिट आकार को संदर्भित करता है। आम तौर पर, महीन ग्रिट, सामग्री को सघन करता है, जिससे उपकरण की सतह का महीन अंत होता है। महीन पीस अधिक धीरे कटता है क्योंकि वे कम सामग्री निकालते हैं। ग्रिट्स को अक्सर एक संख्या के रूप में दिया जाता है, जो उच्च घनत्व और इसलिए छोटे कणों को दर्शाते हुए उच्च संख्या के साथ कणों के घनत्व को इंगित करता है।