एक छड़ी पर परोसा गया, म्यू पिंग किस प्रकार का मांस है?

म्यू पिंग थाई-स्टाइल ग्रिल्ड पोर्क है जो एक कटार पर होता है, जिसे पाउंड धनिया की जड़, काली मिर्च और लहसुन में एक साथ मिलाया जाता है और फिर इसे चारकोल बीबीक्यू पर पीसा जाता है। म्यू पिंग में कई अलग-अलग व्यंजन हैं, प्रत्येक में एक अलग प्रकार का अचार है। नारियल का दूध अपरिहार्य है, क्योंकि यह सूअर का मांस का भंडारण करता है। म्यू पिंग को चिपचिपे चावल और नाम जिम जीव सॉस के साथ परोसा जाता है। नाम जिम जीव सॉस मसालेदार है और ग्रील्ड मांस का पूरक है। म्यू पिंग नाश्ते या आने-जाने के लिए सुविधाजनक है क्योंकि सड़क पर इसे खोजना आसान है। यह सस्ती (पांच से दस बाह्त) है।