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कौन सा यूरोपियन देश क्रिसमस को ग्लोग (glögg) वाइन पीकर मानते है?
ग्लोग वाइन स्वीडन में क्रिसमस पार्टी का अनिवार्य हिस्सा है और इस उत्सव के महीने में यह पार्टियां पूरे स्वीडन में होती है कई स्वीडिश नागरिक दिसंबर के महीने में हर सप्ताहांत में दो या तीन ग्लोग पार्टियों में सम्मिलित होते है ग्लोग mulled वाइन(वाइन जिसमे विभिन्न मशाले मिलाकर गुनगुने तापमान में परोसा जाता है) बाकि देशो की mulled वाइन ग्लोग से अलग होती है क्योंकि इसमें मिलाये जाने वाले मशाले अलग होते है और इसको परोसने से पहले गिलास में बादाम और किशमिश डाले जाते है स्वीडन में वाइन में मशाले डालने का कारण इसके अजीब से स्वाद को बदलना होता है वाइन की गुणवत्ता अब कोई मुद्दा नहीं है क्योंकि ग्लोग अब स्वीडन की संस्कृति का अभिन्न हिस्सा है ग्लोग को स्वीडन में सामान्यतः छोटे गिलासों में परोसा जाता है क्योंकि स्वीडन के नागरिक एक ग्लोग से दूसरी ग्लोग पार्टी में आते जाते रहते है स्वीडन से बाहर ग्लोग पार्टियों का बहुत ज्यादा चलन नहीं है।
और जानकारी:
www.swedishfood.com
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